Gadeloppemarked

I lørdags (den 1. lørdag efter skolebørnene er startet i skolen) holdt vi vores årlige gade-loppemarked. I år var det 10. år vi holdt det på vores vej og de sidste par år har vi haft et par tilstødende gader med. Og det er et tilløbsstykke hvert år. I alt 64 stande var stillet op i indkørsler og carporte. Vejret var ikke det bedste, men alt gik godt på trods af et par byger og blæsevejr.
Dagen blev afsluttet med vej-dansefest. Vi (gaden) havde vundet en konkurrence om danseundervisning, så vi havde professionelle dansere til at undervise i bl.a. Lindy Hop. Sikke en fest, der blev danset til den store guldmedalje.

Det er blevet tradition at jeg bager  Ærø pandekager. De går som "varmt brød"

I carporten var der en afdeling med bøger, vintertøj, udklædningstøj, judodragter og spejderudstyr.

Blomsterafdelingen var velbesøgt. Foruden buketterne som sælges til hverdag også, var der chiliplanter, georginer i spande, potteplanten "spiralfrugt og lidt chili- og peberfrugter.
Mandag fik vi at vide at en af buketterne havde været brugt som brudebuket!

I indkørslen havde vi gamle ting og sager.
På fortovet holdt Café Loppen til.

Der "bages"

Der bages stadig.

Der skal mange pandekager til. Der var æblemos og rabarberkompot til.

Fire store fade blev det til. Alt blev solgt, vi nåede ikke selv at smage dem.

Der var kø i caféen.

Tomathøst

Tomathøsten er i fuld gang. Med 10 forskellige planter plus det løse bliver det til rigtig mange tomater. De første 5 poser er da også røget i fryseren. Sammen med hønsefonden, fra de slagtede høns, vil de blive til den lækreste tomatsuppe til vinter.

Dagens høst små cocktailtomater og kæmpe bøftomater 

Gul tomatsalsa
God som tilbehør til grillretter

 Gul Tomatsalsa

Kom lidt olivenolie i en skål, tilsæt lidt æbleeddike, salt, peber, sukker.
Kom mild chili, f.eks. Hot Banana i små tern og lidt hvidløg i
Skær en gul bøftomat uden "det våde" i små tern og tilsæt den.
Hak lidt citronverbena og tilsæt det sammen med lidt reven citronskal
Lad salsaen trække et par timer i køleskabet.

Denne frokostret hører sommeren til.

Spejlæg med tomatsovs

Kom lidt margerine på en pande (ikke olie)
Tilsæt 3 hakkede tomater pr. person (alm. størrelse f.eks. Gemini)
Smag til med salt, masser af peber og en anelse sukker.
Lad det koge ind til en tyk jævn sovs, gerne med klumper. Hæld sovsen over rugbrød med spejlæg.

Industrispionage

Denne sommer har der ikke været tid til at holde rigtig ferie. Et par dage på Ærø blev det til og det er altid hyggeligt. Her går alting lidt ned i gear, når man kører af færgen.


Når man går rundt i gaderne og ser alle de små huse med stokroserne smukt blomstrene op ad facaderne. Solen skinner og fuglene kvidrer ..... Ja, så ønsker man sig et lille yndigt sommerhus, hvor man kan tage over, hver weekend hele sommeren og nyde roen og freden.
Men så dukker virkligheden op. For hvordan får man tid til det, når man i forvejen ikke kan nå, det der skal nås på hverdagens matrikel, for ikke at snakke om arbejdet med butikken.
Men engang bliver der måske tid.....

Vores tobaksbed hjemme i haven

På min lille miniferie var jeg på rundvisning på Ærø Cigarer. 
Det kan anbefales. Også selvom man ikke er interesseret i tobak og cigarer. Det var en veltilrettelagt rundvisning og en god fortælling.
Min 2 meter høje søn har et bed med tobak i haven (planterne bliver lige så høje). Og lidt fif til dyrkning, høst og behandling af tobakken, kan man vel altid bruge.
Tobaksplanter er giftige på grund af nikotinindholdet. Det ved dræbersneglene bare ikke.
Han arbejder de fleste dage 10-12 timer. Såh.........gæt hvem der står for sneglejagt!

En tobaksmark med frugtplantage som læhegn på den ene side

Solsikker som læhegn på den anden side

Der var forskellige sorter.

Blomstrende tobaksplanter.

Tobak fra 2015 hængt til tørre på tækketråd.