Gang i foråret

Så er havesæsonen for alvor skudt igang. Quiltrally-damerne er smidt ud af drivhuset og 120 georgineknolde (godt og vel) er flyttet ind til forspiring. Vagtlerne har igen hele drivhuset, de kan boltre sig i. Og der er gang i alle vækster.

Godt og vel 120 georgineknolde er plantet i potter og spande.
De skal helst være godt i gang inden de plantes ud i haven.
Så har de nemmere ved at klare snegleangreb.

De tre første tomatplanter er indkøbt og pottet om. De er i drivhuset om dagen.
Om natten er de i havestuen på de kolde nætter.
De må helst ikke kommer under 8 grader. Så går det ud over blomstersætningen.

Lige nu bugner bordet af blomster.
De skal flyttes ud i haven, men vejret er ikke det bedste, så de får lov at blive inde lidt endnu.

Under bordet bor vores vagler Vera og Viktor i deres nye bur.
Normalt har de hele drivhuset, men under quiltrallyet var der brug for at kunne lukke dem ind.
Nu har de igen hele drivhuset som legeplads.

Hvis vi er heldige, kan vi se frem til familieforøgelse.

Bellis, stedmoder, rosmarin mm.

Abrikostræet har sat godt med frugt.

Citronblomsterne sender deres bedøvende duft ud i hele drivhuset

Vores gamle ferskentræ bærer også godt i år.

Figentræet i krukke kommer ud, når det bliver varmere i vejret.

Rosmarinen er noget af det første der blomstrer i drivhuset. Og den blomstrer længe.

Rejsegilde

Så fik vi drivhuset op. Det krævede to meget lange arbejdsdage fra tidlig morgen, til det blev for mørkt til at lave mere. Drivhuset er næsten færdigt. Der mangler blot døren, nedløbsrør, flisebelægning og andre småtterier. Det er et stort arbejde med så stort drivhus, men hold da helt op, hvor er det bare blevet godt. Nu har jeg resten af sæsonen til at prøve mig frem med indretningen. Tomater og agurker får lov at blive stående i det gamle. Dem tør jeg ikke flytte igen. Men alle chili- og peberplanterne står i spande, så de flytter snart ind i den nye residens. Den gamle vindrueranke, en Frankenthaler som vi plantede i det gamle hus for ca. 30 år siden, står nu midt i det nye hus. Den kan ikke flyttes, så nu planter vi en ny og lader den gamle stå, indtil den nye er vokset godt til. Ferskentræet får lov til at blive stående, det skal blot skæres til. Og så planter vi en abrikos. Abrikoser har vi ikke erfaringer med, så det bliver spændende at se, hvordan det går.

Så er fundamentet klar til at tage imod drivhuset.

Der samles skelet.

Vindruerne glæder sig til at komme under tag igen.

Fersknerne er begyndt at modne. Mange af dem har fået "tæsk" af at stå i det fri.

Så er skelettet klar og vi er så småt begyndt at sætte ruder i. De er godt nok store "ruderne"!

Rejsegilde skal der til.

Til et rejsegilde hører der pølser og håndbajere.
Vi nøjedes med pølser og sodavand . Ruderne skulle jo helst hele i!

Så kom 18,8 m2 under tag.

Der er en duft

Der er en duft som kun Vor herre kan lave den, når vi stikker næsen ind i drivhuset.

Og jeg nøjes med næsen - i hvert fald midt på dagen - der er simpelthen for varmt. Det er fersknerne der dufter, fordi de er ved at modnes.Og høsten bliver god i år. Der er mange af en pæn størrelse og de er fine saftige. Som med al anden frugt, som vi selv fremavler, er der mere end vi kan nå at spise.

Jeg har, for år tilbage, lavet marmelade med ferskner og tynde skiver af citron. Den smager skønt, men i år nøjes jeg med at lave Fersken-Blåbær-kage til fryseren, så vi har til hele vinteren. Den har jeg lavet med succes de sidste par år og blåbærene er også modne nu.

Fersken-Blåbærkage til en stor bradepande på ca. 40 x 40 cm.

Rør 500 gr. smør eller margerine med 650 gr. sukker og 6 tsk. vanillesukker.
Rør 9 store æg i - eet ad gangen.
Rør 2 dl. havregryn i.
Rør 1,5 dl. mælk i.
Bland et par håndfulde blåbær og ca. 1 kg udstenede ferskner i tern i.
Bland  4½ tsk. bagepulver med 10 dl. hvedemel og vend det i.

Hæld det i en smurt form og bag ca. 30 minutter ved 190 grader.