4.søndag i advent

Så nåede vi 4.søndag i advent. Og utroligt nok, var alle hjemme, så vi kunne samles til lidt eftermiddags-julehygge med gløgg og hjemmelavede julegodter. I år har vi bagt mange forskelige småkager, men har ikke lavet så meget konfekt.

Jødekager, brunkager, finskbrød og chocoladespiraler.
Pebernødderne og klejnerne er spist.

Fyldte chocolader med rom-karamelfyld. (Toms skildpadder)

Fyldt chocolade med rom-karamelcreme
1 dåse kondenseret mælk
ca. 600 gr. mørk chocolade (mængden er afhængig af størrelsen på formene. Jo, mindre forme. Jo, mere chocolade)
romessens
chocoladeforme
Kog den uåbnede dåse med kondenseret mælk under vand(meget vigtigt) i ca. 3 timer. Stil den til afkøling. Smelt chocoladen over vandbad. Fyld smeltet chocolade i formene. Hæld det overflødige chocolade fra og stil formene på køl. Rør den afkølede karamelmasse med romessens og fyld den på en sprøjtepose. Sprøjt karamelmasse i de afkølede chocoladeforme og stil dem på køl. Luk bunden med chocolade og stil dem på køl igen. Pak dem i æsker og gem dem på et sikkert, ikke for varmt sted.

Kokosruller.

Kokosruller
1 dåse kondenseret mælk
1-1½ pose kokosmel
4-500 gr. lys eller mørk chocolade

Rør kondenseret mælk med kokosmel. Der skal så meget kokosmel i, at det kan formes til ruller. Det er meget klistret, men lidt koldt vand på hænderne kan hjælpe. Stil rullerne til afkøling til næste dag, så har de dannet skorpe og er nemmere at håndtere. Smelt chocoladen over vandbad og dyp rullerne her i. Rul kokosrullerne i kokosmel og stil dem til afkøling inden de pakkes i æsker og gemmes væk.

Juleafslutning

Krusbrik ca. 10 x 10 cm

I går aftes var jeg til juleafslutning i SyFynsQuiltelaug. Det er altid hyggeligt.
Vi spiser lidt sammen og får kaffe og juleknas.
Vi syer som regel også en lille ting sammen.
I år havde jeg fundet en lille hurtig teknik frem, som man kan nå på en aften, hvor der også skal være tid til snak og julehygge. Teknikken er god til krusbrikker eller grydelapper afhængig af størrelsen, man laver den i.
Se vejledning her.

Der skal bruges 6 stykker stof og 1 stk. mellemfoer
Til en lille krusbrik er 12 x 12 cm passende

Lav en sandwich af mellemfoer og 2 stykker stof.
Fold de andre 4 stykker stof på skrå.

Læg trekanterne på, så de flugter med hjørnerne.

Gå samme vej rundt.

Den sidste trekant skal ind under den første.

Sy gennem alle lag med ca. 0,75 cm sømrum.
Pres sømmen og klip hjørnerne af.

Vend retten ud gennem hullet mellem trekanterne og lav buer på den foldede kant.
Sy med quiltesting.

I god tid

Så fik vi den første sne. Betingelserne for lidt julestemning var der. Og jeg benyttede mig af stemningen og fik lavet lidt juledekorationer i den "lette" genre. I år er det rigtige julefarver i rødt og grønt.

Dørkransen er bundet på en gammel krans af kaprifolie ranker.
Først dækker jeg bunden med buksbom. 

Derefter binder jeg buksbom-skud og røde bær på.
Bærrene plukker jeg hvert år på et hemmeligt sted.
De er ikke så store og så er de fine runde i forhold til de almindelige "røde grise".

Færdig.

Ophængt.

Når nu vi er i den gode stemning kan vi lige så godt fortsætte med kalenderlyset.

Kalenderlyset er sat fast i en lille klump ler og flankeret af 3 mini-julestjerner.
Nu skal jeg så bare huske, at vande dem tilpas. Det hele er sat i en lille zinkbakke.

Advents"kransen" er også klar.

I zinkpotterne er der rødt karton og lerklumper pakket ind i plasticfolie,
så der er nemme at få op igen.
Lysene har fået selskab af lidt buksbom og jeg tænker,
at de får en lille sløjfe af gammeldags ternet bånd inden vi når søndag.

Det er en dejlig fornemmelse, at være i god tid med juledekorationerne. Det sker ikke så tit.

Forretnings overblik

År 2015 nærmer sig sin afslutning. De større begivenheder, messer og lignende er overstået for i år. Der mangler BLACK FRIDAY  d. 27. november, som er under den sidste planlægning. Men ellers kan jeg efterhånden sætte flueben ved de planlagte events for 2015.
Du kan se de gode tilbud her BLACK FRIDAY`s tilbud
Planlægningen af 2016 er i fuld gang. Hvilke messer skal vi være med til i det nye år? Hvad skal vi have med på messerne. Hvilke nye modeller skal være klar? Og hvornår skal de være klar. Der er mange ting, der skal tages stilling til hele tiden. For tiden er jeg i gang med en af to venner, der skal være klar først i det nye år. Flere nye modeller er på tegnebrædtet, så der er nok at gå i gang med. Hvert år laver jeg nyt tæppe i ensfarvede stoffer til Håndarbejdsmessen i Middelfart i marts. Jeg har tegnet flere, men jeg tror nok, jeg ved hvilket jeg vil lave. Desværre er det sådan, at det sjove arbejde med modellerne, ikke er det eneste, der skal gøres. Lige nu er jeg sideløbende med planlægning af BLACK FRIDAY og fremstilling af ny model også i gang med planlægning af status. Og jeg går og overvejer et nyt regnskabsprogram, der måske kunne spare lidt tid. Og så er der alle de andre ting i hverdagen med netbutikken. Engang imellem kan det være svært at bevare overblikket.

Juleaften i august

I efteråret 2014, da jeg gravede mine forældres georginer op, tog jeg et par frøkapsler fra deres planter.
I foråret blev frøene sået i toiletruller og efter et par omplantninger og lidt brydekampe med sneglene, har jeg de sidste par måneder kunne nyde den ene kønne blomst efter den anden.
Det sjoveste ved, at så georginer af egne frø er, at du ikke ved, hvad du får ud af det. Så det har næsten været som juleaften, bortset fra at jeg ikke selv kunne pakke ud, men måtte vente på at blomsterne selv lukkede op.

Før efterår kommer sensommer

Sensommeren har været lang- og jeg har nydt det i fulde drag.
Nu ser det dog ud til at det er ved at være slut. De sidste par dage med regn og ikke mindst blæst vidner om efterårets komme.

Æblerne blev plukket i weekenden. Det var sidste øjeblik inden blæsten kom. Vores Fillipa har produceret store mængder af store dejlige æbler i år. Fillipa er et af de bedste æbler - det kan gemmes og er godt både som spiseæble og som madæble.

Forsøget med squash, hokaido og butternut på 1.sal over vandtankene har ikke været den helt store succes. Men jeg tror den middelmådige høst skyldes den dårlige forsommer. Så jeg prøver igen til næste år.

Da jeg var på weekend sammen med mine rejseveninder lod jeg mig friste. Løgene er nu sat sammen med primula og andre vækster på den nye stensætning langs drivhuset.

Så sent som i weekenden indtog vi både frokost og aftensmad i drivhuset.

De sidste sommerfugle var ivrige gæster i georginerne i weekendens sol

Efterårsfarver i træpæon

Pauser fra hverdagen

Engang imellem, især når man har en travl hverdag, har man brug for en pause fra hverdagen.

Kanal i Friedrichstadt med baghaver

En gang om året, tager jeg sådan en pause sammen med gode rejseveninder. Vi pakker taskerne og tager på weekend bare os fem. Mænd, børn og forpligtelser bliver hjemme.
Èn enkelt gang har mændene været med. Det var sidste år, hvor vi havde 10 års jubilæum, der fik de allernådigst lov til at komme med til Berlin. Og det kan da godt være, at de får lov igen, - til et eller andet jubilæum.

Torvet i Friedrichstadt

Vi tager ikke så langt. Det er ikke nødvendigt, vi ville også hygge os i et skur på naboens pløjemark. Selvom lidt storby-input ikke er at fornægte. De første år tog vi til København. Var i Cirkusrevyen og på shoppetur på Strøget. Århus og Malmø har vi også besøgt. De senere år er der gået lidt Tyskland i det. For et par år siden var vi på julemarked i Lübeck og Flensborg har også haft glæde af vores besøg (læs - skobutikkerne i Flensborg har haft glæde af vores besøg) Sidste år blev turen udvidet med et par dage og gik til Berlin.

Vadehavet ved Dagebüll

Forrige weekend var det tid til vores årlige weekend og i år gik turen til det gamle danske land omkring Fridrichstadt. Vi boede et skønt sted ved vadehavet og vejret var, som næsten altid) med os med lune vinde og skøn septembersol.
Den forgangne weekend var også en savnet èn af slagsen. En af de weekender, der ikke på forhånd er "brugt" til et eller andet man skal være med til
eller skal nå. Så det blev til en weekend i haven med dejligt sensommervejr. Æbletræ og blommetræ blev beskåret, og lusene i drivhuset fik en ordentlig overhaling med sæbevand.

Hvor blev august af?

August-måned har, i mange år, været alt for travl i vores familie. Og i år var ingen undtagelse.
På arbejdsfronten, har jeg travlt med at gøre klar til det årlige patchworktræf. Selvom jeg starter med at forberede mig  inden ferietiden, ender det altid med meget lange arbejdsdage. Første weekend i august gik med indkøbstur til midtjylland.

På hjemmefronten har vi vores årlige gadefest og gade-loppemarked. Det foregår i anden weekend i august. Gadefesten har vi fralagt os at arrangere fra i år, men loppemarkedet står vi for. I år havde vi et par tilstødende gader med, så det blev som altid en succes. Vores ærø-pandekager går som "varmt brød". Det er det jo så faktisk også. Vi står og bager dem under loppemarkedet. På pandekagerne kunne man få hjemmelavet rabarberkompot eller mirabelle-marmelade. Uhm, det er godt.
Desværre har jeg ingen billeder fra loppemarkedet, der var for travlt til at huske på det.
Natten efter loppemarkedet satte jeg min yngste søn på toget i Nyborg med retning mod studieophold i Minnesota USA. Uha, det er svært, at være mor.

Hjemmelavet mirabellemarmelade

Tredje weekend i august  var vi til 60 års fødselsdag hos en af mine rejseveninder. Og havde efterfølgende overnattende gæster. En rigtig hyggelig weekend.

Fjerde weekend i august gik med Træf i Roskilde. Trailer og bil var stoppende-fuld, da vi kørte over Storebælt fredag ved 15-tiden. Og turen gik retur søndag aften med en ikke så fuld bil og trailer. Så var der et par dage med udpakning og oprydning inden torsdagsåbent i "netbutikken"

Det værste ved denne august er - jeg har ikke haft tid til at nyde haven og mit nye drivhus. Ikke fordi - det er slet ikke færdigt. Der mangler fliser og indretningen er ikke på plads. Det kommer alt sammen til næste år. Men alle planter er flyttet ind og vi har fået plads til bord og stole.

Nu skal vi bare have en september med lunt vejr og masser af sol, så jeg kan indhente det forsømte.

Rejsegilde

Så fik vi drivhuset op. Det krævede to meget lange arbejdsdage fra tidlig morgen, til det blev for mørkt til at lave mere. Drivhuset er næsten færdigt. Der mangler blot døren, nedløbsrør, flisebelægning og andre småtterier. Det er et stort arbejde med så stort drivhus, men hold da helt op, hvor er det bare blevet godt. Nu har jeg resten af sæsonen til at prøve mig frem med indretningen. Tomater og agurker får lov at blive stående i det gamle. Dem tør jeg ikke flytte igen. Men alle chili- og peberplanterne står i spande, så de flytter snart ind i den nye residens. Den gamle vindrueranke, en Frankenthaler som vi plantede i det gamle hus for ca. 30 år siden, står nu midt i det nye hus. Den kan ikke flyttes, så nu planter vi en ny og lader den gamle stå, indtil den nye er vokset godt til. Ferskentræet får lov til at blive stående, det skal blot skæres til. Og så planter vi en abrikos. Abrikoser har vi ikke erfaringer med, så det bliver spændende at se, hvordan det går.

Så er fundamentet klar til at tage imod drivhuset.

Der samles skelet.

Vindruerne glæder sig til at komme under tag igen.

Fersknerne er begyndt at modne. Mange af dem har fået "tæsk" af at stå i det fri.

Så er skelettet klar og vi er så småt begyndt at sætte ruder i. De er godt nok store "ruderne"!

Rejsegilde skal der til.

Til et rejsegilde hører der pølser og håndbajere.
Vi nøjedes med pølser og sodavand . Ruderne skulle jo helst hele i!

Så kom 18,8 m2 under tag.