Vandmangel

Hvor ville det være dejligt, hvis vi kunne få en dag med regnvejr. Det er deprimerende, at se på alle havens vækster. De skriger efter vand. Og jeg går til bekendelse med det samme - jeg vander - og jeg vander med vandslange. Selvom det er ellers meget imod mine principper. Lidt vanding med vandkanden i ny og næ, kan gå. Især når det er regnvand, der er i kanden. Men regnvandstankene er tomme, og min have er ved, at dø af tørst - helt bogstaveligt. Selv Georginerne er jeg nødt til at vande.

Buket af forskellige georginer, stolte kavalerer, frøkenhat og persille i frø.

Nu gik den ikke længere....

Nu gik den ikke længere. I dag stod den på oprydning på værkstedet og lageret. Det var tvingende nødvendigt - det gode vejr - kan ikke mere bruges som "god undskyldning" for at lade være. Jeg havde brug for plads, for der skulle pakkes sy-kits til "noget" der afsløres i Quilt.dk i næste uge. Den ene "ting" er der mønster på i bladet, så den vil jeg ikke afsløre. Men den anden er en julekalender som jeg sætter på netbutikken i weekenden.

75 x 75 cm bagside, 75 x 75 cm mellemfoer, 20 x 110 cm stof til kantebånd, 4 forskellige røde stoffer 25 x 110 cm af hver, 6 forskellige grønne stoffer ialt 60 x 110 cm, er hvad der skal bruges til julekalenderen.

En svær beslutning

Det skal ikke være nogen hemmelighed.

Det var en svær beslutning at tage - at lukke systuen. Beslutningen er taget for længst, men datoen for hvornår det skulle ske - var det sværeste. Men nu er det sket, vi åbner ikke igen efter sommerperioden.
Da jeg startede systuen i 2001, efter gennemført uddannelse på Odense Håndarbejdsseminarium, var mine børn små og tanken var, at når de blev store, skulle jeg lukke systuen og ud på arbejdsmarkedet igen. I mellemtiden har jeg startet min netbutik, hvor jeg sælger egne mønstre og sy-kits. Pelunika Der er travlhed i butikken, så arbejdsmarkedet må vente. Hvis det nogensinde bli`r!

Nye høns

Hvert år, inden vi rejser på sommerferie, slagter vi vores tre høns. Så ryger der tre gode suppehøns i fryseren. Når vi kommer tilbage, henter vi tre nye friske høns. På den måde er vi altid selvforsynende med æg, suppehøns og gødning til køkkenhaven.
Hønsene omsætter ukrudt fra haven, kartoffel-pil og andre rester fra køkkenet.

I fredags hentede vi de nye familiemedlemmer.
De hedder altid Dagmar, Margrethe og Elisabeth.

Lørdag lagde de to af hønsene de første æg.
Der går en måneds tid, inden de er lige så store, som de "gamles" æg.

Min barndomsstrand

I år har jeg været på min barndoms strand.

Min barndoms strand er Eriks Hale i Marstal på Ærø. En del af stranden ligner sig selv - lidt. Men en stor del af stranden ser helt anderledes ud. Og det er vel naturligt nok, da det må være 35 år siden, jeg pakkede mine ejendele sammen og tog til Svendborg for at gå på handelsskole.
Da jeg var barn havde vi en lille jolle, som vi sejlede op på stranden i. Mor smurte madpakkerne og så blev børn og voksne pakket i jollen sammen med hunden, som altid sprang over bord inden vi nåede frem. Dengang var det altid sommer, når det var sommer, sommer -  fuldstændig som den vi har i år.

Badehusene ligner sig selv

Et kig ind mod byen fra stranden

Efter "hjørnet" er der udsigt mod Langeland. 

Endnu et kig ind over byen og havnen "oppe fra stranden"

Idag kan man gå via Eriks Hale hele vejen over til Frederiksøen  (Kalkovnen)
Her er vi ved, at være i mål.

På Frederiksøen kan man se molen til den ene side 

- og til den anden side

I efteråret 1824 var der en efterårsstorm, der var så kraftig,  at en del skibe blev ødelagt.
I 1825 begyndte man, at bygge molen på frivillig basis af Marstals beboere og søfolkene. Den skulle sikre byens sejlskibsflåde der lå inde for vinteren mod stormene.

Kalkovnen på Frederiksøen

Frederiksøen blev oprindeligt brugt som reparations-sted for skibe. I 1863 blev øen lejet ud til Kalkbrænderi. I dag er det et yndet udflugtsmål for sejlende og gående.

De første brombær

Bevæbnet med skuffejernet (jeg kunne ikke lige huske, hvor jeg havde smidt riven), var jeg idag ude og plukke de første modne brombær.
Et hemmeligt sted i nærheden af, hvor jeg bor, er der en brombærbusk med ekstra store brombær. Busken gror op i en hyld, som står på en skrænt, så den er ikke nem, at komme til. Men de fine store bær gør, at det er besværet værd. Og som jeg plejer, havde jeg ikke tænkt på, at træsko og bare ben ikke er hensigtsmæssigt (på grund af brændenælderne).

Bærrene røg i fryseren, så kan de blive til marmelade eller saft, blandet med andre bær, i løbet af vinteren.

Der er en duft

Der er en duft som kun Vor herre kan lave den, når vi stikker næsen ind i drivhuset.

Og jeg nøjes med næsen - i hvert fald midt på dagen - der er simpelthen for varmt. Det er fersknerne der dufter, fordi de er ved at modnes.Og høsten bliver god i år. Der er mange af en pæn størrelse og de er fine saftige. Som med al anden frugt, som vi selv fremavler, er der mere end vi kan nå at spise.

Jeg har, for år tilbage, lavet marmelade med ferskner og tynde skiver af citron. Den smager skønt, men i år nøjes jeg med at lave Fersken-Blåbær-kage til fryseren, så vi har til hele vinteren. Den har jeg lavet med succes de sidste par år og blåbærene er også modne nu.

Fersken-Blåbærkage til en stor bradepande på ca. 40 x 40 cm.

Rør 500 gr. smør eller margerine med 650 gr. sukker og 6 tsk. vanillesukker.
Rør 9 store æg i - eet ad gangen.
Rør 2 dl. havregryn i.
Rør 1,5 dl. mælk i.
Bland et par håndfulde blåbær og ca. 1 kg udstenede ferskner i tern i.
Bland  4½ tsk. bagepulver med 10 dl. hvedemel og vend det i.

Hæld det i en smurt form og bag ca. 30 minutter ved 190 grader.

Miniferie

Det er ikke så nemt, at holde ferie med egen forretning. Slet ikke når det er en lille en-mands-virksomhed som min. Man forventer at en netbutik er "åben" 24 timer i døgnet, 365 dage om året. Og det er min forretning også. Ind i mellem er der dog lidt længere leveringstid på bestilte varer. I sidste uge holdt jeg et par dage fri for at tage på "miniferie" i Århus. Så hvis du måtte vente en dag eller to på dine varer, er det derfor!
Der blev bl.a. brugt en del timer på besøg på kunstmuseet AROS. Det kan anbefales. AROS har noget for de fleste.
BOY har de fleste vel efterhånden hørt om - men det bliver han ikke mindre fascinerende af. Han er så livagtig, at man kan næsten ikke tro, det kan være sandt. Med den baggrund jeg har som beklædningsformgiver/syerske, måtte jeg selvfølgelig undersøge hans shorts nærmere. Selv sømrum der er anvendt til sammensyning, stikningerne på lommer mm. er i magnumstørrelse.

BOYs fødder
BOY er 4,5 meter høj (selvom han sidder på hug)

WES LANG  amerikansk kunstner født i 1972

KVIUMs skønne grimme mennesker bliver man aldrig træt at se på.

Tre citater fra Aros til eftertanke.

Julepynt

Der skal ofte en del afprøvninger til, før min idé til nyt julepynt er, som jeg vil have det. Men nu er jeg klar med en ny julepynt-ting. Nu skal der bare produceres en flokfuld til Dansk Patchworkforenings træf i Odense til august, hvor mønsteret bliver klar til salg.

1. forsøg
Er delene for små at arbejde mig?
Er formen i orden?

2.forsøg
Størrelsen er ok.
Men formen skal afprøves igen.

3.forsøg
Det begynder at tage form.

4.forsøg
Så er den klar.
Nu skal der syes en hel flokfuld for at være sikker på, at delene passer rigtig sammen.
Der skal skrives en arbejdsgang og laves vejledende tegninger til mønsteret.

Hvad kan man få for en 20èr

Man kan f.eks få et bundt georginer til en rigtig sommerhat til en "dame".

Der er ved at være godt gang i georginerne.

Bestøvning

Vores små venner, bestøverne  har travlt i disse dage.

Vores citrontimian i forhaven har været "levende" af humlebier

Her er en humlebi på vej ind i en Fingerbøl

Også pastinak-blomsterne skal bestøves.

Pragtsnerle

Jeg købte frø til denne flotte pragtsnerle for 10-12 år siden. Siden har jeg samlet lidt frø hvert år i eftersommeren, når frøene var modne. Den er nem at få til at gro og passe og den kvitterer med fine nye blomster hver dag.

Jeg planter den ofte sammen med Lathyrus i en krukke. 

Her er brugt en rest rionet til klatrestativ.

Agurketid

Det er agurketid

Drivhusets vækster trives. Chiliplanterne blomstrer og sætter frugter, de tidlige er så småt begyndt at modne. Tomatplanterne gror og sætter tomater, der går lidt endnu inden de begynder at modne. Men agurkerne vokser og vi kan næsten ikke spise os ud af dem.

Når det er agurketid i drivhuset, kan vi næsten altid få billige meloner i butikkerne. Denne agurk-melonsalat laver jeg altid nu. Den er en sikker vinder hos børnene - også hos dem der ellers ikke "bryder sig så meget om salat"

Fintsnittet icebergsalat, ud-hullet agurk i halve skiver og sød melon i tern. Dryp melonsaften henover salaten.

melonen kan være honningmelon, cantaloupe-melon eller futuro-melon